11月每月订购 | 站在世界之巅,感受高海拔的风土魅力

醉鹅娘【每月订购】时间到~作为鹅司六年多的老牌项目,每个月都会为大家挑选两款200价位段超值的精品好酒。



11月的两支月酒带你一次领略阿根廷明星产区产区——萨尔塔(Salta)的风土魅力!红、白皆来自产区的代表性名庄,都是标志性品种!

  红 来自有着190年历史的古老名家佳乐美酒庄(Bodega Colomé),它的马尔贝克放在整个阿根廷,都堪称标杆!这次的红是酒庄的经典,口感干净而细腻,打破人们对马尔贝克厚重甜美的固有印象!




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 白 出自特浓情名家艾斯德科酒庄(Bodega El Esteco),它被Decanter评为“阿根廷醉具代表性的酒庄”,这次的白是酒庄产量奇低的老藤款,这一年份仅8000瓶,它芬芳而不俗媚,相当有高级感!


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萨尔塔(Salta)是世界上海拔醉高的葡萄酒产区之一,栽培成本颇高,但很多野心勃勃的酒庄为了打造出高质量的葡萄酒,仍然在此接受着挑战。超高海拔能够带来了巨大的昼夜温差,让这里的葡萄能够保留明快的酸度、拥有清新的香气。甚至与充沛日照赋予果实的浓郁饱满,达到和谐的平衡,优雅动人。




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位于阿根廷北部的萨尔塔产区,有着世界上海拔醉高的葡萄园之一



下面就来看看本月月酒的奥秘:

佳乐美极致庄园马尔贝克干红葡萄酒2019

Colomé Estate Malbec 2019




佳乐美酒庄是阿根廷醉古老的酒庄之一,历史能够追溯至1831年,是当地西班牙籍州长Nicolás Severo de Isasmendi y Echalar创立的。在1854年时,他的女婿为酒庄带来了第一株根瘤蚜灾害前的马尔贝克,自此便开始专注于马尔贝克这一品种的潜力挖掘。

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酒庄冲上云霄的高海拔葡萄园



酒庄拥有1750米-3111米的超高海拔葡萄园,施行生物动力法,展现着不同海拔条件下带来的风土滋味。11月红是酒庄同名的Colomé系列,也是酒庄的旗舰系列,它的葡萄来自海拔分别在1700、2300、2600及3111米的葡萄园,是感受酒庄风格的醉佳选择之一!这款酒一向深受好评,2019年份被葡萄酒大师Tim Atkin给予了93分

11月红集结着高海拔马尔贝克的典型特点,在成熟浓密的浆果风味中注入了难得的鲜爽与清新感。多汁的黑樱桃、红莓与明显的晾晒红薯干的滋味,甜美却不会给人压力感。酒液在法桶中陈年15个月后,又在瓶中陈年6个月,让成熟的单宁更为细腻,入口非常平顺、均衡,喝了很难不爱上马尔贝克。

我们是这样形容TA的:


乡间的岁月静好


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记忆中的乡村静谧祥和,透着别处没有的真切感,让人格外踏实,天空湛蓝,偶尔在院子里呆坐一个下午,便会有一种被治愈的感觉。今天,就让这支Colomé酒庄的马尔贝克,带你重回小时候的乡间。


秋日是乡间最美好的时节,家家院中晾晒着红薯干,在炽烈的阳光下,散发出甜美而扎实的味道。浆果颗粒变得成熟饱满、香气四溢。刚刚采收的黑樱桃、红莓,还带着清新与鲜爽,汁水充沛的快要冲破果皮,浓郁却不会给人有负担的感觉。幽幽的紫罗兰,一丛丛的,杯中的红茶氤氲着雅致的香气。大概,这才是生活。


阳光洒在身上,暖意从心底升起,酒液滑过口腔如此平顺,像极了乡间的惬意。明快而略有起伏的酸度点缀着,让各种丰富的味道得到支撑,让醇厚的口感施展的均衡。每一次被它带回回故里,都会陷入悠长而美妙的回味。


它来自如今炙手可热的阿根廷大名家,是酿造马尔贝克的标杆级酒庄。打破人们对这一品种丰腴厚重的印象,传唱出一派清新与优雅。



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会员价 保密 | 非会员价 299元/瓶



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艾斯德科老藤特浓情白葡萄酒2018

El Esteco Old Vines 1945 Torrontes 2018



本月的白出自阿根廷代表性名庄艾斯德科酒庄之手,酒庄历史悠久可以追溯至1892年,也坐拥着不少珍贵的老藤葡萄,尤其是在酿造阿根廷著名的本土品种特浓情方面,就是标杆中的标杆




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酒庄目前隶属于大名鼎鼎的佩娜弗洛集团(Grupo Penaflor)所有



通常特浓情以妖娆、馥郁的香水、香料味而著称,但11月月酒选择了一款酒庄鼎尖的老藤系列,其葡萄园位于海拔1700米、果实栽培于1945年,酿造的酒款有着惊人的集中度。为了保持清新的果香,酒庄会在清晨以手工方式采收,再加上高海拔带来的均衡优雅,让这支特浓情高级感满满!葡萄酒大师Tim Atkin给予了95分!智利葡萄酒年鉴也一如往常的赋予这款酒94的高分!


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酒庄的老藤本藤


11月白香气四溢,盛开的黄玫瑰、茉莉等花卉毫不吝啬的释放香气,再加上清新的柑橘类果香等萦绕,丰富且富有层次感,入口后还带有些许矿质韵味,让它没有丝毫俗媚感。陈年过程中的酒泥接触,让口感颇显圆润,强烈而集中的味道蔓延口腔,展现着这一品种的真正魅力!



我们是这样形容TA的:


感性邦女郎


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当她从远处走来时,便霸占了所有人的目光。她散发出迷人而非妖艳的香气,每一个细节都雕琢的很用心,一步步走得坚定有力,仿佛带着与生俱来的高贵与优雅,她就是邦女郎,就是Elesteco老藤特浓情。
 

跟随邦德出入在纸醉金迷的世界里,不管周围有多少美女,她都是最特别的那一个,身上的香水味芬芳而精致,带着一丝柠檬、柚子般清新的气息,所过之处如繁花开遍,黄玫瑰、茉莉等花瓣绽放开来,自在的释放香气,香而不俗。

 

有些美是渗透在骨子里的,比如她坚定不移的信念,处世不惊的镇定,是外在与内涵之间微妙的平衡。晚礼服的包裹下是曼妙的身姿,丰而不雍,一切都恰到好处。她看似年轻,却凭借资历带着一丝老练,让人不敢轻视,将智慧与美丽化为一体。

 

这便是Elesteco老藤特浓情,有着这一品种经典的迷人香气,却做得相当有高级感,勘称这一品种的鼎尖水准。



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会员价 219元/瓶 | 非会员价 239元/瓶



11月的两支每月订购,都来自阿根廷炙手可热的精品产区,也都是产区的代表性名庄。一红一白皆是阿根廷经典品种,打造出了鼎尖的水准,望你会喜欢。我们的葡萄酒每月订购,依旧福利满满,更希望你能喜欢。


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