阳光投在城堡的外墙上，反射出耀眼的光，洁白到发亮，别是一番肃穆景象。这些城堡，千百年来伫立于此，承载着无数名人轶事。这便是有着法国后花园之称的卢瓦尔河谷，打开这支酒，来一起畅游。

入目是一片盛大的花园，空气里弥漫着的馥郁果香，格外生动。白嫩的、盈着汁水的桃子，刚刚剥开果皮的黄柠檬，还有泛着清新香味的成熟西柚……各种果香交织而至，远近错落，颇有层次。行至深处，便见古堡，白色的岩石渗透着幽幽的矿质气息，岩韵深厚。

古老的城堡看起来庄严极了，敦厚而稳固设计，带有一种圆润的质感，一砖一瓦都是精雕细琢，很是精致。百年过往，任时光流转，它依旧呈现着醉初的模样，看着它便有一种归于平静的顿悟。

这便是François Le Saint Sancerre Calcaire，矿质感满满的卢瓦尔河谷经典，圆润而细腻，产区的教科书。

有没有过这样一款酒，仅在酒液入喉的十几秒，便能唤醒你的味蕾，瞬间食欲大振，恨不得马上酣畅淋漓的享受美食与美酒。Proelio酒庄的Rioja Reserva便是这样一款酒，喝它的时候，真希望眼前就有一份刚刚煎熟的牛排。

浓郁的浆果香气与牛肉原始的野性滋味融合，醇厚的酒香与腾腾肉气在空气中交汇，越发膨胀、越发诱人。酒液中的香草气息以及些许烘烤味道，刚好为牛肉做出了点缀，带来更为丰富的味觉飨宴。

鲜嫩的牛肉在唇齿之间迸发出丰沛的肉汁，酒液里那集中的果香与桶味缓缓铺散，相互交错着、包裹着，激发出肉的醉大潜力。清爽的酸度化解了煎肉中的油脂感，让人没有负担的大快朵颐起来。

牛排与葡萄酒的经典搭配，被这支酒做出了经典的诠释，它就是现代派里奥哈的典范之作，浓郁集中，桶香与果香均衡展现。